Bières et légendes est un site d’information sur la bière et la nutrition en général. Ce site est géré par Robin McTavich, expatrié en Irlande du Nord, il a toujours vécu dans un mélange de culture bière de part sa mère irlandaise et gastronomie de par son père français. Après avoir grandi en France, Robin vit aujourd’hui à Belfast où il tente de prêcher pour une gastronomie plus fine pour accompagner les bonnes bières locales.

J’ai lancé Bières et Légendes pour concrétiser ma passion et communiquer sur ce qu’il se passe en Irlande du Nord. J’aime montrer aux français que la gastronomie irlandaise est en pleine évolution et montrer aux irlandais que leurs bières n’ont rien à envier aux plus grands cépages français. D’ailleurs, j’aime aussi beaucoup parler de vin par ici.